Montag, 22.4.2013, Tag 4

Früh ging es raus heute morgen, Wecker schellte kurz nach 6 Uhr, richten, Frühstück, habe ein paar Bilder gemacht:

7.30 Uhr geht es los, fahren fast ne Stunde bis Xiamen Port Bahnhof. Drei Personen müssen erst mal zurück bleiben, da die Formulare bei der Einreise nicht richtig ausgefüllt wurden und die Passnummern bei der Fahrkartenausgabe nicht zu finden sind. Kommen später mit Shao Li nach. Imposanter Bahnhof, sollten mal die Planer aus Stuttgart vorbei kommen, aber wenig Leute.

Kaum vorstellbar, dass der an Feiertagen völlig überfüllt ist, aber angeblich ist da ganz China immer auf den Beinen. Zugfahrt gute zwei Stunden, dann mit dem Bus vollends rein nach Fuzhou, der Provinzhauptstadt der Präfektur Fujian.

Ein paar Impressionen aus dem zug geknipst:

Gehen zuerst mit Vertretern der Gesellschaft zum Essen, Mitten in einer Millionenstadt und doch trotzdem völlig ruhig. Essen wie immer ähem gemischt, aber mit ein paar Gambeees geht es schon.

Naja... ach ja, das lilane Getränk besteht aus Süßkartoffeln ...

Die Suppe ansich schmeckte nicht schlecht, die Fischblase habe ich aber dringelassen ...

Rechts sind zwei Schweinebällchen...und links...

...Schnecken...grmpf...

gefüllte Morcheln an Nudeln und Brokkoli

An jedem Platz ein Topf mit Brühe ....

Kann Schwein gewesen sein, muss aber nicht;-)

Das Auge ißt mit - nein, lieber nicht. Aber halb so schlimm: Morchel und aufgeschnittener Tofu.

normale Nudeln in Erdnußsauce

leckerer Fisch...

Brühe mitirgend was drin ....

Danach fahren wir wieder etwas raus zu United Power, einem Hersteller von Kleinmotoren und so was. Firmenpraesentation, Q&A, anschließend Gang über das Firmengelände. Naja, richtig modern ist anders, ich sage nur Qualitätskontrolle, Arbeitsplatzsicherheit etcpp. Gut, wir sind ja nicht in Deutschland und deshalb ist die Produktion hier auch noch billiger.

 

Danach fahren wir wieder nach Fuzhou rein, kurzes Sightseeing in der Stadt, die vor allem riesige Hochhäuser, ueberwiegend Wohnhäuser, zu haben scheint. Unglaublich und auch unvorstellbar, noch viel mehr als in Xiamen. Wie wird da erst wohl Shanghai werden .....

... fahren mit grösseren Varianten von Golfwägelchen durch die Stadt, gibt hier so ein ganzes Viertel mit Häusern um die 400 Jahre alt, einige restauriert wie in einem Freilichtmuseum.

Danach noch ein paar Schritte durch eine kleine Einkaufszeile, noch schnell ein kurzer Snack und ab zum Bahnhof.

das sieht fies aus, was? Süsse Erdnuss-Suppe

Süßkram...

Kurz nach 20 Uhr geht es zurück, dauert aber bis 22.30 Uhr. Der Bus kommt verspätet und wir sind erst um 23 Uhr im Hotel. Langer Tag. Morgen geht es wieder um 7.30 Uhr los, zu Haikui Seafood .... was es da wohl zu Essen gibt:-)

Sonntag, 21.4., Tag 3

Naja, wie Ihr gesehen habt: Das Steakhouse ist es leider nicht geworden, sondern kantonesisch sprich chinesisch. Bilder habe ich ja gestern schon gesendet, habe etwas Tofuartiges, Lobster (Hummer) in Mayonnaisesauce oder auch Teile einer Seafoodsoup probiert, naja ....... wurde dann auch recht spät.

Heute morgen immer noch stark bewölkt, etwas kühler aber immer noch schwül um die 18 Grad. Frühstücksbuffet ist recht gross, mache noch Bilder, da gibt es chinesische Suppen bis hin zu ganzen chinesischen Gerichten, habe aber auch Schinken mit Bohnen, Spiegel Eier, Müsli, Brot und Marmelade, suesses Gedöns und Obst gesehen. Wurst oder Käseplatten wie bei uns nicht .....

meine Frau meint dazu, das sieht eher wie Mittagessen aus;-))

Gut, halbwegs gestärkt geht es nach Nanan City, gut 1,5 Stunden Fahrtzeit, zu Youbisheng Green Paper, machen Tüten und Verpackungsmaterial aus Recyclingpapier, sind da die Einzigen in der Region die das aus 100% Altpapier herstellen, Rundgang über das sehr grosse Firmengelände.

Danach fahren wir zum Lunch nach Luojiang (möglicherweise), doch wer weiss das hier schon richtig bei den vielen Großstädten :-). Dort gibt es mal richtig Chinesisch, da war das gestern abend noch Kindergarten. Ich sage nur Entenzunge, Seegurke, diverses Fischzeugs ... das geht wirklich nur wenn man alle paar Minuten Gambee macht. Was das ist? Vielleicht erzähle ich es Morgen.

 Entenzunge...urgs

 Scampis für meine Frau ;-(

 

 Fischsuppe

 Noch mehr Fischkram

 Subbersache;-))

 Papamichas Muschel

 Brot und Fettfleisch

Mais, Kartoffeln und andere Steckrüben ...

 Seegurke und sowas ...

 Alles Mögliche

Tja da sitze ich nun, esse ein wenig Bambus, Mais und Ente .... und auch eine Muschel. Danach präsentiert sich die Firma, anschließend Q&A (question & answer), gegen 16 Uhr kommen wir wieder weg und brauchen fast 2 Stunden ins Hotel ....Da wir um 19 Uhr schon wieder zum Essen abgeholt werden, ist nichts mit ein wenig shoppen oder so. 19 Uhr dann essen nochmals mit den Vorständen von Youbisheng, in einem Hotel in Xiamen wo gerade auch eine Hochzeitsgesellschaft ist. Es gibt...Überraschung...chinesisch. Ich wage mich an ein Gemüse das keiner kennt, esse ne Reiswaffel mit etwas Gemüseshrimpspampe, ein Stück Tofu darfs auch sein. Das Fleisch war nicht zu identifizieren aber wurscht, rein damit und mit Rotwein schmeckt langsam alles ... naja, nicht ganz, Seetangsuppe, diverses Fischgedoens etc. ist trotzdem niggs.

 Irgendne Brühe mit Seetang drin

was sauer-scharf Gemüsiges ... soll es jedenfalls gewesen sein :-)

 Reiswaffeln und zum füllen Gemüse und Shrimps

Ein Stück Fleisch, aber keiner konnte sagen, was, die Sauce war aber lecker.

Reisberg mit allem Möglichen drin

Fischsuppe

 Tofu mit Gemüseshrimps

 Tja, keine Ahnung, aber wohl vergetarisch

 Eine Art Hefeküchlein, mit Gemüse gefüllt

Und hier konnte man, wenn man wollte, sich den Fisch direkt aussuchen, den man essen wollte, das war so ums Eck;-)

Gegen 22 Uhr sind wir im Hotel zurück, Morgen fahren wir schon wieder um 7.30 Uhr los, also ab jetzt in die Heia. Morgen geht es nach Fuzhou, einen Produzenten von Kompressoren besichtigen. Der ganze (!) Vormittag ist für die Anreise geplant, das wird ein Spass ... Hin und zurück geht es mit einem Hochgeschwindigkeitszug. Ach ja, Fuzhou, noch nie gehört? Macht nichts, hat nur über 7 Mio Einwohner und ist die Hauptstadt der Provinz Fujian.